Lo Shooto è una lega giapponese di "arti marziali miste" che esiste dal 1980 ed è quindi la prima e più antica organizzazione di questo sport ancora giovane. In Giappone, lo Shooto è considerato e insegnato come uno sport a sé stante. Allo stesso tempo, lo Shooto in Giappone ha sempre puntato sulla separazione tra sport "amatoriali" e "professionali" e si è dedicato alla creazione di un campionato amatoriale fin dalle prime fasi. Il Associazione giapponese di Shooto è responsabile dello sport amatoriale e Professionista Shooto Giappone tiene combattimenti professionali con atleti provenienti da tutto il mondo. 

La Shooto è rappresentata come associazione anche in Germania dal 2009. Peter Angerer è stato incaricato dal presidente di Shooto Europe Martijn de Jong di diffondere lo Shooto come sport in Germania e di organizzare eventi e competizioni. Da allora, gli atleti tedeschi di Shooto hanno festeggiato vittorie senza precedenti in Europa e in Giappone. Per la prima volta, Peter Angerer è stato anche in grado di far gareggiare gli atleti tedeschi agli All Japan Amateur Shooto Championships in Giappone nel 2017, e già nel 2018 è seguito il primo successo di medaglia in quello che è probabilmente il più grande evento del mondo, quando Markus Held (German Top Team HQ) ha ottenuto il secondo posto. Nel 2019, Christina Brauchle è stata la prima non giapponese a vincere l'evento femminile di questo sport. 

Peter Angerer è stato determinante nella costruzione di un forte campionato amatoriale di Shooto in Europa e continuerà a lavorare per raggiungere questi obiettivi.